Lesenswert – immer wieder …

… die Veröffentlichungen des Eu.L.E., auch als Audio- oder Video-Podcast. 

Das Europäische Institut für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften e.V., seine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und insbesondere sein wissenschaftlicher Leiter, der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, hinterfragen und diskutieren viele aktuell in zahlreichen Medien als Bedrohungen oder gar als »Fakten« dargestellte Veröffentlichungen. 

Einige der letzten Themen waren z.B.

  • »Angstforschung – Im freien Fall ins Mittelalter«, 
  • »Naive Narrative – Viren, Vitamin D und Rachitis«, 
  • »Der Tanz auf dem Vulkan im Coronawahn«, 
  • »Die Viren, die Mücken und die Tücken« oder 
  • »Ludwig van Beethoven – Die Kunst, das Gift & die Medizin«.

Hier geht es zur Internetseite des Eu.L.E.: https://www.euleev.de

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